ONDERDELEN

ARILLUS - De botanische naam voor het sapzakje dat het zaadje omhult. In tegenstelling tot andere variëteiten, is de arillus van de Wonderful-variëteit helder robijnrood, wat kenmerkend is voor zijn gezond, zoet en pittig sap.

ALBEDO - De witte vlezige substantie direct onder de schil.

MEMBRAAN - Doorzichtig geelachtig vlies waar de zaadjes zijn ingebed. Het membraan heeft een bittere smaak en wordt niet gegeten.

SCHIL - Lederachtig omhulsel van een granaatappel. Veel van de antioxidanten in het granaatappelsap zijn afkomstig van het persen van de volledige vrucht want de schil is een rijke bron van unieke fytonutriënten.